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2007-03-02 (Fri)
着色に失敗してボツになったパンがあり、新しいパンを昨日から作っています♪
♪

  このクロワッサン、どうやったら上手に出来るかいろいろ悩んでいます。
  結局カッターで切り込みを入れるだけでこの形にしました。
  着色してどんな感じになるのかが心配。。。(;^_^A

本日のミニ作業報告でした~♪

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